En Italie, les archéologues ont mis au jour un ancien "fast-food" orné de fresques à Pompéi
C'est le premier "thermopolium" entier et bien conservé à avoir été trouvé, selon les experts
Le "thermopolium" est un commerce de plats chauds à emporter, l'équivalent antique du "snack-bar"
La direction du site de Pompéi a dévoilé l'intégralité de la découverte le 26 décembre 2020
Ce comptoir de restauration de rue est orné de fresques extrêmement bien conservées
Figées par les cendres du Vésuve, les couleurs des motifs peints sont quasi intactes
On y voit des Néréïdes mais aussi des coqs ou des canards
Une partie du "thermopolium" avait déjà été exhumé des ruines de Pompéi en 2019
un travail minutieux a été engagé afin de conserver le plus possible ce stand de restauration rapide antique
Le thermopolium devrait fournir des indications sur les aliments consommés dans la Rome antique
Il est situé dans un quartier qui était assez fréquenté à l'époque au croisement de la rue des Noces d'argent et de la rue des Balcons
Le directeur du parc archéologique de Pompéi se réjouit des possibilités d'analyse de ce thermopolium
"pour la première fois on a exhumé un environnement entier"
Il devrait être ouvert aux visiteurs à Pâques 2021 si la crise sanitaire le permet
Crédits photos 📸 Epa-Efe / Avalon / Photoshot / Maxppp
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